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2013. 7. 11. 04:14

130709 마카나이

마구로동. 일명 참치회 덮밥! 밥은 햇반. 그리고 계란. 소스(회 살 때 들어있던 간장과 생강을 넣은 듯)에 버무린 참치, 그리고 파를 송송 썰어 올렸네요. 먹을 때 오이와 생선 껍질이라는 건 알았지만 뭔지 정확히 모르겠어서 물어보니 はも(갯장어)의 껍질이라고 하네요. 동경에선 안 먹고 칸사이지방에서만 먹는답니다.

그리고 타마데에서 쌓여 있는 걸 본 적이 있는 100엔이 채 안되는 김. 그리고 뚜껑을 열어 보지도 않았던 쌈장. (원래 쌈장을 잘 안 먹어서)


130710 마카나이

어제 남은 것으로 추정 되는 참치를 양상추, 양파위에 숭덩 숭덩. 드레싱은 粒マスタード(쯔부 마스타-도 :씨겨자) 그러니까 홀그레인머스터드에 마요네즈를 섞었더군요. 그릇에 담은 것 만으론 부족해서 사진에 나온 양의 반 정도를 더 먹었어요. 야채를 잘 안 먹지만, 남이 요리 하면 잘 먹습니다.



Favicon of https://capella.tistory.com BlogIcon Capella★ | 2013.07.11 21:57 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
아르바이트 하면서 잘 드시고 계신것같네요~ 저 마구로동 좋아하는데 ㅠ.ㅠ
아 갯장어껍질 나고야에서도 먹어요~
Favicon of https://bethewon.tistory.com BlogIcon 신짱 | 2013.07.19 00:36 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
그래요? 전 마마 말만 들어서. 나고야에 멋쟁이가 많다던데... 저도 한 번 가봐야 할텐데.
Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint | 2013.07.15 16:35 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
치킨라이스에서 업그레이드 된걸요?
마구로동이면 영양면으로도 월등하고. ㅎㅎ
야채도 많이 챙겨드세요!
Favicon of https://bethewon.tistory.com BlogIcon 신짱 | 2013.07.19 00:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
야채요......... 잘 먹어야 되는데 그게 잘 안 먹게 되네요. ㅠㅠ
Favicon of http://jepisode.com BlogIcon 쥬르날 | 2013.07.16 17:54 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
신짱님도 요리 잘하시지 않나요? ^^
요즘 따라 일본 여행을 하고 싶어지더라구요. ㅠ_ㅠ..
Favicon of https://bethewon.tistory.com BlogIcon 신짱 | 2013.07.19 00:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
한 번 지르셔야죠! 가을쯤에. 지금은 너무 더워요 ^^
Favicon of https://coolpoem.tistory.com BlogIcon coolpoem | 2013.07.16 18:20 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
이봐요...음식 블로그 맞네...
참치는 맛나보입니다 :)
Favicon of https://bethewon.tistory.com BlogIcon 신짱 | 2013.07.19 00:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
일상인데 먹는 이야기가 있을 뿐. 허허허.
Favicon of http://blog.toice.net BlogIcon toice | 2013.07.18 07:53 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
참치회를 밥 위에도 올리는군요. 처음 봤어요=_= 두툼하네요 ㅎㅎ
Favicon of https://bethewon.tistory.com BlogIcon 신짱 | 2013.07.19 00:43 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
일본에서는 뭐든지 올리고 돈부리(덮밥)이라고 하죠. 이름 붙이기 나름이에요~
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